Resum executiu
Temperatura de sortida de pellets
Contingut d'humitat dels pellets
Reducció d'humitat (CV)
Índex de durabilitat dels pèl·lets (PDI)
Multes a la sortida de la càrrega
Volum i potència d'aire de refrigeració
1. Sector avícola txec: madur, en consolidació i orientat a la qualitat
La República Txeca es troba entre els mercats de pinsos i aus de corral més madurs de l'Europa Central. Segons FAOSTAT, la producció de carn de pollastre al país va arribar a les 160 mil tones el 2024, lleugerament per sobre de l'any anterior, mentre que la producció total de carn d'au va ser de 173 mil tones.(font: FAOSTAT, “Producció de carn d'aus de corral a Txèquia”, febrer de 2026)L'Oficina d'Estadística Txeca va registrar 28,4 milions de pollastres de engreix processats pels escorxadors en els informes trimestrals recents, amb una producció de carn d'aus de corral corresponent de 46.876 tones en un sol trimestre, un augment interanual de l'11,3%.(font: Oficina d'Estadística Txeca, informe de producció animal).
El mercat dels pinsos compostos reflecteix aquesta maduresa. El valor de la producció de pinsos per a animals va arribar als 36.090,7 milions de CZK el 2025, en comparació amb els 35.475,8 milions de CZK del 2024.(font: CEIC, “Producció agrícola de la República Txeca: Valor: IN: Aliments per a animals”, dades de l'Oficina d'Estadística Txeca)L'empresa neerlandesa De Heus opera el fabricant independent de pinsos més gran del país a Marefy, prop de Bučovice, i a Běstovice, prop de Choceň, amb una capacitat anual aproximada de 300.000 tones que serveix a clients d'aviram, porcs, remugants i aqüicultura a Txèquia, Eslovàquia i Hongria.(font: De Heus República Txeca, perfil de l'empresa,energypetfood.com).
Per a les fàbriques de pinsos regionals de mida mitjana, el repte operatiu ja no és l'expansió, sinó la diferenciació de qualitat en un mercat consolidat i regulat per la UE. Els integradors d'aus de corral txecs exigeixen pèl·lets amb un contingut d'humitat constant, una durabilitat predictible i una llarga vida útil en les condicions càlides i humides que poden prevaler a les sitges d'emmagatzematge d'estiu. El refredament és el procés posterior a la pelletització que determina si es compleixen aquestes demandes.
2. El coll d'ampolla de refrigeració d'un molí d'alimentació de broiler de Vysočina
MORAVIA-FEED (nom anònim a petició del client) és un productor familiar de pinsos compostos a la regió de Vysočina, que subministra aproximadament 38.000 tones de pinso per a pollastres de engreix anualment a quatre integradors a tota Moràvia. La fàbrica opera dues línies de pellets que funcionen amb molins de pellets de matriu circular SZLH420 a aproximadament 8-10 t/h cadascuna, produint pinsos per a pollastres d'engreix d'iniciació, creixement i engreixament amb nivells de greix que oscil·len entre el 3,5% (iniciació) i el 6,5% (engreixament).
Abans del 2025, el molí depenia d'un refredador de cinta horitzontal instal·lat el 2014. A finals del 2024, l'equip d'operacions va començar a veure tres problemes recurrents:
- Pics d'humitat a l'estiu:La humitat dels pellets en el moment de la càrrega va ser de mitjana del 14,6% entre juny i agost de 2024, enfront d'un objectiu intern del 12,5%. L'anàlisi de laboratori va confirmar que el refrigerador horitzontal no podia reduir el diferencial d'humitat de manera consistent a un nivell prou baix quan les temperatures ambient superaven els 28 °C.(font: Feed Strategy, “Qualitat dels pellets: refredament i assecat”).
- Esquerdament de pellets per xoc tèrmic:Els pellets que sortien a 80–86 °C entraven en aire de flux creuat a alta velocitat, produint esquerdes superficials en un 4–5% del producte. El PDI va tenir una mitjana del 92,3%, per sota del llindar del 95%.
- Reclamacions trimestrals de floridura:Es van retornar tres lots de pellets durant el segon i tercer trimestre del 2024 a causa d'un creixement visible de floridura.(font:cpshzy.com, “Tecnologia de refrigeració a contracorrent: per què és important per a la qualitat dels pellets”).
— Director general del molí
3. L'enfocament de Hongyang: refredament a contracorrent ajustat per a pinsos amb alt contingut en greixos per a pollastres de broiler
L'equip tècnic de Hongyang va proposar el refrigerador a contracorrent SKLB8 basant-se en el perfil de rendiment del molí i les especificacions dels pellets.
3.1 Especificacions de l'equip
| Model | Refrigerador de pellets a contracorrent SKLB8 |
| Volum de refrigeració | 8 m³ |
| Capacitat nominal | 18–20 t/h (pellets de pollastre de broiler, 3,0–4,0 mm Ø) |
| Potència del ventilador principal | 1,5 + 0,55 + 1,1 kW (sistema d'aire de 3 motors) |
| Temps de refredament | 6–10 minuts (ajustable) |
| Temperatura d'entrada | 70–90 °C |
| Temperatura de sortida | Temperatura ambient + 3–5 °C (≤ +3 °C aconseguit) |
| Reducció d'humitat | 1–3 punts percentuals (17–18% → 12–13%) |
| Geometria | Columna seccional octogonal per a un aire uniforme |
| Descàrrega | Porta de pèndol amb cursa ajustable |
| Separador | Cambra de desacceleració per gravetat amb recollida de pols |
3.2 Per què contracorrent
El principi de contracorrent evita el xoc tèrmic que es produeix quan l'aire fred colpeja directament les superfícies de pellets calents. La geometria de la columna octogonal aborda les "zones mortes" comunes en els refrigeradors quadrats, garantint una distribució uniforme de l'aire. Per a dietes d'engreix de pollastres d'engreix amb alt contingut en greixos, es requereix un temps de residència de refrigeració més llarg de l'SKLB8 (8-10 minuts) per atreure la humitat interna a la superfície, on es pot eliminar.(font:cpshzy.com, “Tecnologia de refredador a contracorrent”).
4. Resultats: Refrigeració estable durant tot l'estiu txec
L'SKLB8 es va posar en marxa el març de 2025. Després d'una verificació del rendiment de 90 dies, es van recopilar els següents resultats:
4.1 Control d'humitat i temperatura
Temperatura de sortida de pellets estabilitzada aambient +3 °CLa humitat en el moment de la càrrega va baixar a una mitjana de 12 mesos de12,4%, amb un CV de només 0,5 punts percentuals. El juliol de 2025 (31 °C de temperatura ambient), l'SKLB8 va mantenir la humitat al 12,6%, mostrant una estabilitat increïble en comparació amb la dispersió estacional de 2,1 punts de l'antiga unitat.
4.2 Millores en la qualitat dels pellets
El PDI va pujar de92,3% a 96,1%. Multes a la sortida de càrrega reduïdes de5,8% a 1,9%—una reducció del 67%. El més important és que el molí va registrarzero devolucions de clients relacionades amb el floriduradurant el segon i tercer trimestre del 2025.
4.3 Energia i costos operatius
El disseny es va traduir en unreducció del 18%en el consum d'energia del ventilador principal, estalviant aproximadament 38.000 kWh anuals (aproximadament 110.000 CZK). El consum de peces de recanvi també va disminuir aproximadament un 40%.
5. Per què la refrigeració és més important que el molí de pellets en si
Un molí de pellets pot produir pellets amb una alta gelatinització del midó, però si surten del refrigerador amb gradients d'humitat interns, el rendiment posterior es veu afectat. Els pellets que surten per sobre del 13,5% d'humitat tenen taxes de desenvolupament de floridura considerablement més altes. El disseny a contracorrent aborda això proporcionant un temps de residència uniforme, convertint-lo en la línia de base per a una producció conscient de la qualitat en climes càlids.
6. Conclusió: Una actualització silenciosa amb un impacte comercial descomunal
El refrigerador —la caixa sense glamour al final de la línia— sovint determina si el producte global del molí compleix les especificacions de l'integrador. L'SKLB8 de Hongyang va proporcionar precisament el rendiment d'humitat i PDI que l'integrador contracta requeria. El refredament és el procés final que defineix la qualitat dels pellets. El refrigerador adequat és la diferència entre els pellets que tenen bon aspecte a la càrrega i els pellets que tenen un bon rendiment durant l'emmagatzematge i a la granja.
Data de publicació: 08 de juliol de 2026
